Gastronomi


Vores valgfag, hvor vi arbejder med gastronomi og madkultur.

Gastronomi

Har du en interesse for mad og lyst til at prøve nye ting, så er dette måske et fag for dig. Gastronomi er et fag, hvor du kommer til at stifte bekendtskab med ingredienser og teknikker, som du ikke møder i det almindelige hverdagskøkken. 
Man behøver overhovedet ikke at være den nye Gordon Ramsay for at være på holdet, man kan være total nybegynder, blot man har en interesse for, hvordan man skaber den gode smag.